Permintaan Meningkat, Harga Daging Ayam Terus Meroket

Transaksi jual beli daging ayam diPasar Anom Baru Sumenep 
Madura_Aktual, Sumenep; Tingginya permintaan daging ayam menyebabkan harganya di pasar tradisional, seperti Pasar Anom Baru dan Pasar Bangkal, Kecamatan Kota, Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur, pada awal pekan ini mengalami kenaikan.

Harga daging ayam broiler naik Rp 2.000 menjadi Rp 32.000 per-kilogram, dan ayam kampung Rp 80.000 per-kilogram.

"Ini pengaruh permintaan tinggi. Mungkin karena menjelang keberangkatan Jemaah Calon Haji Sumenep, yang diawali selamatan dengan salah satu menu suguhan olahan daging ayam,"kata Kepala Bidang Perdagangan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumenep, Sukaris, Senin (14/08).

Sementara harga sejumlah komoditas lain, awal pekan ini justru mengalami penurunan. Harga cabai kecil terus merosot, menjadi Rp 17.000 per-kilogram. Bawang merah juga mengalami penurunan harga Rp 2.000 per-kilogram menjadi Rp 18.000.

"Selain cabai dan bawang merah yang relatif fluktuatif, komoditas yang mengalami penurunan harga adalah gula pasir. Tidak banyak memang penurunan harganya. Hanya Rp 500 per-kilogram. Jadi, saat ini harga gula pasir dalam negeri Rp 12.000 per-kilogram,"terang Sukaris.

Ia juga mengungkapkan, sejumlah komoditas lain harganya relatif stabil. Untuk telur ayam ras tetap Rp 20.000 per-kilogram, dan telur ayam kampung Rp 38.400 per-kilogram. Sementara daging sapi stabil Rp 110.000 per-kilogram.

"Sedangkan harga beras juga tidak mengalami perubahan. Beras kualitas medium IR 64 Rp 9.500 per-kilogram, dan IR Desa Rp 8.500 per-kilogram. Kemudian minyak goreng curah juga tetap Rp 12.000 per-kilogram,"ungkapnya. ( Media Center )